Gastronomieausbau für Jack & Jo in Winterthur

Gastronomie und Hotel

Hochwertiger Innenausbau und massgeschneiderte Schreinerarbeiten

Jahr

2018

Ort

Winterthur

Für das Restaurant Jack & Jo realisierte RUBA umfassende Innenausbau- und Schreinerarbeiten. Das Projekt stellte hohe Anforderungen an die handwerkliche Ausführung sowie an die Abstimmung von Funktionalität und Gestaltung. Neben der Umsetzung der Schreinerarbeiten waren auch Material- und Designvorschläge Bestandteil des Projekts. Dadurch entstand ein individuell gestalteter Innenausbau, der auf die Anforderungen des Gastronomiebetriebs abgestimmt ist.

Individuelle Lösungen für den Gastronomieausbau

Im Rahmen des Projekts wurden verschiedene massgefertigte Einbauten und Innenausbauelemente realisiert. Dazu gehörten Podesterhöhungen, eine Baranlage, ein Ausgabekorpus mit Verkaufsvitrine sowie Kassenkorpusse. Ergänzend führte RUBA die Ausführung von Brüstungsabdeckungen, Sitzbänken und einer Abräumstation aus. Sämtliche Elemente wurden als individuelle Lösungen geplant und umgesetzt.

Funktionale Bar- und Verkaufsmöbel

Im Projekt Jack & Jo in Winterthur umfasst die Baranlage nicht nur den Arbeitsbereich für den Ausschank, sondern auch den funktionalen Aufbau für den täglichen Betrieb. Solche Baranlagen sind im Innenausbau in der Regel mehrschichtig aufgebaut: Arbeitsflächen, integrierte Gerätebereiche, Stauraum sowie robuste Front- und Bedienseiten bilden eine durchgängige Einheit. Ergänzend dazu wurde ein Ausgabekorpus mit Verkaufsvitrine umgesetzt. Diese Art von Verkaufsmöbel dient der strukturierten Übergabe von Speisen und Getränken sowie der Präsentation im Thekenbereich. Dabei sind Sichtbarkeit, Zugänglichkeit und Reinigungsfreundlichkeit zentrale Anforderungen an die Konstruktion.

Im Gastronomie-Innenausbau müssen Bar- und Verkaufsmöbel so geplant werden, dass sie intensive Nutzung, kurze Arbeitsabläufe und klare funktionale Zonen unterstützen. Die Schreinerarbeiten im Projekt Jack & Jo folgen genau diesem Prinzip: Aufbau und Materialisierung sind auf die tägliche Belastung im Gastronomiebetrieb ausgelegt und in die räumliche Gesamtkonstruktion integriert.

Kompetenz im Innenausbau für Gastronomie und Hotel

Das Projekt Jack & Jo in Winterthur zeigt die Kompetenz von RUBA im Bereich Innenausbau, Schreinerarbeiten und individuelle Sonderanfertigungen für die Gastronomie. Von massgefertigten Baranlagen über funktionale Verkaufselemente bis hin zu individuell entwickelten Sitz- und Innenausbaulösungen entstehen Räume, die Funktionalität und Gestaltung miteinander verbinden. Als Spezialist für hochwertigen Innenausbau realisiert RUBA Gastronomie- und Hotelprojekte in der ganzen Schweiz.

Zu unseren Referenzprojekten im Gastronomie- und Hospitality-Bereich gehören unter anderem das Restaurant Miss Miu, das Restaurant Uto Kulm sowie das Restaurant Krone in Altnau. Diese Projekte zeigen die Vielfalt und die gestalterischen Möglichkeiten im hochwertigen Gastronomie-Innenausbau.

Gastronomie und Hotel – Ambiance zum Geniessen

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Elegant, trendy oder klassisch? Das Interieur einer Bar, eines Restaurants, eines Hotels oder eines Szenelokals ist der erste Sinneseindruck. Umso wichtiger ist ein authentisch umgesetztes Gastronomiekonzept. Mit allem Drum und Dran. Und mit Stil: Inneneinrichtung, Tische und Stühle, Bartheken und vieles mehr.

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Ueli Brack

Gastronomie und Hotel